반응형 건강식단1 삼계탕 레시피: 건강하고 맛있는 보양식 만들기 삼계탕은 영양가가 풍부한 대표적인 한국 보양식입니다. 주로 여름철 더위에 지친 몸을 보양하기 위해 즐겨 먹지만, 언제든지 건강을 챙기고 싶은 때에 만들기 좋은 요리입니다. 이번 글에서는 집에서 간편하게 만들 수 있는 삼계탕 레시피를 소개하겠습니다.삼계탕 재료 준비주요 재료어린 닭 (영계) 1마리 (500g~700g)찹쌀 1/2컵대추 5~6개마늘 10쪽생강 1톨인삼 1뿌리밤 3~4개황기 2~3줄기 (선택사항)양념 재료소금 약간후추 약간물 10컵 (약 2.5리터)쪽파 (다진 것, 선택사항)삼계탕 만들기1. 재료 준비닭 손질영계를 깨끗이 씻고, 내장을 제거합니다.닭의 꼬리 부분과 기름 덩어리를 제거합니다.찹쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불려 둡니다.채소 준비마늘은 껍질을 벗겨 준비합니다.생강은 얇게 썰거나, .. 2024. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
